剁椒蒸金针菇

　　心食堂老师分享的剁椒蒸金针菇的做法，图解剁椒蒸金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做剁椒蒸金针菇营养，如何做剁椒蒸金针菇好吃。

　　又是一道蒸菜。只有简单的三个步骤，美味瞬间出炉。白白胖胖的金针菇配上鲜红的剁椒，爽滑脆嫩的口感加上菌菇特有的清香和剁椒的鲜甜，色香味俱全~绝对让你食指大动！（因为是电蒸箱烹饪的，所以时间和模式以德普嵌入式电蒸箱为准，没有电蒸箱的朋友也可以用蒸锅操作，时间上面会略有不同，注意掌握好时间和火候一样好吃！）

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　剁椒蒸金针菇的主料：

　　金针菇400g　　剁椒适量

　　剁椒蒸金针菇的辅料：

　　小葱适量　　蒸鱼豉油3匙　　食用油3匙

剁椒蒸金针菇的家常做法，剁椒蒸金针菇怎么做好吃

　　1. 金针菇去除根部，洗净沥水，摆在盘中，将准备好的剁椒铺在上面。

　　2. 放入德普电蒸箱蒸箱，选择“蔬菜“模式，蒸10-12分钟。

　　3. 小葱切末，撒在蒸好的剁椒上，浇一些蒸鱼豉油。

　　4. 最后浇上热油，随着呲啦一声，美味的剁椒蒸金针菇就完成了！

　　5. 再来个特写，胖乎乎的吸饱了汤汁的金针菇。

　　心食堂小贴士

　　最后浇上热油这个步骤很重要，热油会激发食物的香气。

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