心食堂老师分享的爆炒鸡翅的做法，图解爆炒鸡翅的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做爆炒鸡翅营养，如何做爆炒鸡翅好吃。
依照个人口味来做，能吃辣就多放点辣椒，最后炒弯放点老干妈，味道棒棒嗒！
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟爆炒鸡翅的主料：
青辣椒适量 红辣椒 鸡翅6个 土豆半个 木耳配菜 小葱 大蒜 花椒 麻椒爆炒鸡翅的家常做法，爆炒鸡翅怎么做好吃
1. 鸡翅切段洗干净，去掉血水
2. 加入料酒 酱油 腌制10分钟（忘记焯水啦！最好把鸡翅焯一下在腌制）
3. 准备尖椒（这辣椒比较辣）
4. 准备青椒（如果有红辣椒最好，卖相好看些）
5. 配料。
6. 调料（不喜欢的可不放，当然不要放这么多了）
7. 忘记啦，配菜，喜欢吃木耳的可加
8. 配菜半个土豆豆
9. 把辣椒切好
10. 锅里放油，油热后把之前腌制好的鸡翅放入锅中翻炒。炒出金黄色
11. 放入配菜（如果不喜欢配菜的，请忽略）
12. 土豆与鸡翅翻炒后，加入葱姜蒜 辣椒粒
13. 翻炒过程中加适量的生抽酱油（颜色好看些）加入木耳
14. 最后一步放入青椒（说了有红色辣椒最好，因为好看
15. 最后就是酱紫啦
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