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马友鱼鸡蛋盅

公开时间:2016-01-24 | 文章来源:小编 | 浏览量:

马友鱼鸡蛋盅

  心食堂老师分享的马友鱼鸡蛋盅的做法,图解马友鱼鸡蛋盅的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做马友鱼鸡蛋盅营养,如何做马友鱼鸡蛋盅好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  马友鱼鸡蛋盅的主料:

  马友鱼适量  鸡蛋

  马友鱼鸡蛋盅的辅料:

  小米椒适量  姜  生抽  蚝油  沙茶酱

马友鱼鸡蛋盅的家常做法,马友鱼鸡蛋盅怎么做好吃

马友鱼鸡蛋盅

  1. 鸡蛋洗净放进锅里

马友鱼鸡蛋盅

  2. 预约十分钟时间

马友鱼鸡蛋盅

  3. 马友鱼去骨,皮,用盐腌下待用。

马友鱼鸡蛋盅

  4. 鸡蛋剥皮

马友鱼鸡蛋盅

  5. 马友鱼放进锅里蒸熟拿出待用

马友鱼鸡蛋盅

  6. 鸡蛋对半切开,取出蛋黄待用

马友鱼鸡蛋盅

  7. 冷切后的鱼肉剁碎与揉碎的蛋黄放在一起,小米椒切碎待用。生抽,蚝油,姜末,料酒沙茶酱拌匀待用。

马友鱼鸡蛋盅

  8. 爆香小米椒油

马友鱼鸡蛋盅

  9. 炸好的辣椒油倒进调料汁拌匀淋在鸡蛋黄鱼碎里搅匀待用

马友鱼鸡蛋盅

  10. 把鸡蛋黄鱼肉末塞进蛋白里即可

马友鱼鸡蛋盅

  11. 再上传一张

  心食堂小贴士

  简单方便鸡蛋的做法,用厨房纸巾放进电饭锅里加少许的水湿透纸巾加入鸡蛋盖上焗十分钟后即可

标签: 午餐 创意菜

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