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虎皮尖椒桌桌必点私房菜酿青椒

公开时间:2016-01-24 | 文章来源:小编 | 浏览量:

虎皮尖椒桌桌必点私房菜酿青椒

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  这道私房菜是在央视某档节目里看到的 讲述一个和你成功的私家菜主 他是个客家人 这道菜就是他家的招牌菜 桌桌必点

  难度:配菜(中级)

  虎皮尖椒桌桌必点私房菜酿青椒的主料:

  青椒4个  冰糖4块  黑胡椒酱10g  蒜蓉酱20g

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  1. 青椒辣的对比

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  2. 辣椒切掉尾部 用手按压青椒 炒的时候会很入味

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  3. 加入蒜蓉酱

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  4. 黑胡椒酱

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  5. 加水稀释

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  6. 热锅下油

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  7. 加入冰糖

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  8. 冰糖渐渐融化

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  9. 这样就可以下青椒了

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  10. 把青椒下入

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  11. 反面在煎

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  12. 两面煎熟就可以加酱

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  13. 下入调好的酱

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  14. 美美的吃上吧

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  15. 配上玉米粥,那叫好吃

标签: 午餐

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