心食堂老师分享的青柠菠萝牛肉的做法，图解青柠菠萝牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做青柠菠萝牛肉营养，如何做青柠菠萝牛肉好吃。
难度：切墩(初级)青柠菠萝牛肉的主料：
牛肉200g 菠萝半只 土柠檬半只 小青柠2只 青辣椒半根青柠菠萝牛肉的辅料：
姜丝15g 小葱1撮 蒜瓣2个 淀粉半汤匙 油3滴 米酒1汤匙 糖1茶匙 盐1茶匙 凤球麦鲍鱼汁1汤匙青柠菠萝牛肉的家常做法，青柠菠萝牛肉怎么做好吃
1. 牛肉切片，加米酒、油、盐、糖、淀粉、半只土柠檬挤汁、姜丝一起搅拌揉捏腌制十分钟。菠萝切片置于锅底，上面放牛肉、蒜瓣、凤球麦鲍鱼汁。
2. 大火烧滚后转1000度中火盖锅盖三分钟。
3. 三分钟后打开锅盖加入小葱，转大火翻炒两分钟即可。
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