心食堂老师分享的早餐不重样法式干贝蒸蛋的做法，图解早餐不重样法式干贝蒸蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做早餐不重样法式干贝蒸蛋营养，如何做早餐不重样法式干贝蒸蛋好吃。
一直特别喜欢铁板烧里面的鱼子酱鹅肝蒸蛋，无油高质量早餐，虽然我们没有鱼子酱和鹅肝，加入其他的配料一样很美嫩啊！其实里面加的料可以按个人喜好添加，其他海鲜都可，小鱼肉块，蟹籽什么的
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟早餐不重样法式干贝蒸蛋的主料：
鸡蛋 香菇 干贝 葱花早餐不重样法式干贝蒸蛋的辅料：
盐 料酒 香油早餐不重样法式干贝蒸蛋的家常做法，早餐不重样法式干贝蒸蛋怎么做好吃
1. 用小刀把鸡蛋磨出一个口，把鸡蛋倒出来，鸡蛋壳洗干净备用
2. 鸡蛋调味：加入鸡蛋1/4量的水，几滴料酒，盐，搅拌均匀
3. 将干贝香菇泡发，将干贝剪成小条，香菇剪成小块放入鸡蛋壳里，其实你喜欢什么料加进去都可以，也不用太多，主要是提鲜的作用。用晒网过滤掉打蛋时候的泡沫，再将过滤后的鸡蛋液倒入鸡蛋壳
4. 用保鲜膜盖住鸡蛋口，上锅水开后，改中小火蒸3-5分钟
5. 取出蒸好的鸡蛋，撒上葱花，滴上1-2滴香油
心食堂小贴士
鸡蛋加入水搅拌均匀蒸熟后会特别水嫩
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