心食堂老师分享的蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法，图解蒜蓉粉丝蒸丝瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜蓉粉丝蒸丝瓜营养，如何做蒜蓉粉丝蒸丝瓜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟蒜蓉粉丝蒸丝瓜的主料：
主料：丝瓜1条 粉丝100g蒜蓉粉丝蒸丝瓜的辅料：
辅料：大蒜8粒 盐适量 胡椒粉适量 生抽适量 油适量蒜蓉粉丝蒸丝瓜的家常做法，蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做好吃
1. 丝瓜理好，切5厘米长，用勺挖掉中间部粉摆盘。
2. 粉丝用冷水泡软。
3. 大蒜切碎，锅里放少量油，把蒜末炒香。
4. 把炒香的蒜末与粉丝一起拌匀,加入少量盐, 胡椒粉，几滴生抽。
5. 把切好的每个丝瓜周围涂抹少量盐，拌好的粉丝塞入丝瓜中，多余的粉丝摆盘子周围。每个丝瓜上放一颗枸杞装饰。
6. 放入锅中蒸8--10 分钟。
7. 出锅。
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