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多彩年糕

公开时间:2016-01-21 | 文章来源:小编 | 浏览量:

多彩年糕

  心食堂老师分享的多彩年糕的做法,图解多彩年糕的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做多彩年糕营养,如何做多彩年糕好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  多彩年糕的主料:

  年糕300g  红辣椒2个  青辣椒2个  朝天椒5个  花椒粒适量  老抽1茶匙

多彩年糕的家常做法,多彩年糕怎么做好吃

多彩年糕

  1. 年糕切条,泡清水再沥干(泡水是使年糕不粘在一起!我喜欢Q一点的所以切的很大块)。

多彩年糕

  2. 将青红辣椒切成条,朝天椒对半切开,炒锅放油,油热后放入青红辣椒花椒煸炒出香味放入年糕条大火快炒!然后放盐,老抽,鸡精调味!炒匀后装盘!

多彩年糕

  3. 不喜欢花椒的可以不放!我就喜欢这种麻辣鲜香的感觉

标签: 午餐

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