心食堂老师分享的糯米藕的做法,图解糯米藕的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糯米藕营养,如何做糯米藕好吃。
糯米藕的主料:
糯米 红枣 红糖糯米藕的家常做法,糯米藕怎么做好吃
1. 糯米泡4到5个小时
2. 藕刮皮洗净,把头上切开做盖(盖要切小点)把糯米塞进去,压实,
3. 用牙签固定,锅里加水,放红糖,红枣,大火煮开,转小火,炖至汤汁浓稠,藕绵软,
4. 盛出切片,喜欢甜的可以淋点桂花酱,
心食堂小贴士
切片后可以撒淋上桂花酱,可以用散装的那种细红糖颜色深,藕容易上色,我用的块的红糖,颜色浅,可是比较甜,觉得红糖不够甜,可以放些冰糖,这样炖出来汤汁比较浓稠
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