心食堂老师分享的外婆菜肉饼蒸芋条的做法,图解外婆菜肉饼蒸芋条的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做外婆菜肉饼蒸芋条营养,如何做外婆菜肉饼蒸芋条好吃。
外婆菜肉饼蒸芋条的主料:
外婆菜1大勺 瘦肉2两 芋头1/4个 生抽适量 淀粉适量 花生油1小勺外婆菜肉饼蒸芋条的家常做法,外婆菜肉饼蒸芋条怎么做好吃
1. 瘦肉剁成肉沫,加入外婆菜,花生油、生抽、淀粉拌匀腌制。
2. 芋头去皮切成细条,放入开水锅中稍为焯熟。
3. 盘底码上芋条,铺上腌制好的肉沫。扣上一个盘子以防水分渗入太多,蒸锅水开后放入蒸15分钟即可。
4. 撒上葱花就可以开吃啦,下饭菜。
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