心食堂老师分享的酿秋葵的做法,图解酿秋葵的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酿秋葵营养,如何做酿秋葵好吃。
秋葵有很高的营养价值,口感清脆,适合炒、拌、烩等,今天做酿肉蒸也很好吃,亲们试试吧。
难度:切墩(初级)酿秋葵的主料:
红秋葵3条 半肥瘦猪肉50g 香菇2朵 红椒圈适量酿秋葵的辅料:
食用油适量 食盐适量 料酒适量 蚝油适量 葱花适量 蒜蓉适量酿秋葵的家常做法,酿秋葵怎么做好吃
1. 猪肉剁成肉末,香菇剁碎一起放大碗,加盐、料酒、葱花搅拌上劲。
2. 秋葵洗净,去蒂,对半切开。
3. 将调配好的肉馅酿在秋葵内。
4. 放到蒸锅大中火蒸6分钟。
5. 热锅放少许油、蒜蓉爆香,放蚝油、水淀粉烧开,加入红椒和葱花,浇在秋葵上。
6. 上桌,开饭了!
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