心食堂老师分享的三杯鸡腿菇的做法,图解三杯鸡腿菇的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做三杯鸡腿菇营养,如何做三杯鸡腿菇好吃。
三杯鸡腿菇的主料:
鸡腿菇300g三杯鸡腿菇的辅料:
姜片4-5片 生粉一汤匙 料酒一汤匙 生抽一汤匙 白砂糖1/3汤匙 蒜3瓣三杯鸡腿菇的家常做法,三杯鸡腿菇怎么做好吃
1. 鸡腿菇切片裹生粉,下锅炸至金黄。
2. 无油净锅翻炒姜片,去掉其中水气。
3. 下麻油翻炒姜片,至姜片边缘焦黄。加入蒜末爆香后,加入鸡腿菇和其余辅料翻炒均匀。
4. 加入大约四汤匙的水,焖煮一分钟,然后开盖大火收紧汤汁。撒葱花起锅,绝对简单下饭的素食美味。
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