心食堂老师分享的滑肉炒荷兰豆冬季暖身的做法，图解滑肉炒荷兰豆冬季暖身的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做滑肉炒荷兰豆冬季暖身营养，如何做滑肉炒荷兰豆冬季暖身好吃。
LG是重庆的,他们那里都喜欢讲究肉质要滑嫩,以前做泡椒炒肉他们就喜欢加入淀粉,今天做的这道菜我也用了相同的淀粉做出来的肉质滑嫩而不干柴,正好合了他的口...
滑肉炒荷兰豆冬季暖身的主料：
瘦肉180g 荷兰豆200g滑肉炒荷兰豆冬季暖身的辅料：
油适量 淀粉1勺 辣椒适量 大蒜2-3个 盐适量 鸡精少量 生姜小块滑肉炒荷兰豆冬季暖身的家常做法，滑肉炒荷兰豆冬季暖身怎么做好吃
1. 准备好食材
2. 把生姜大蒜,辣椒切好备用
3. 把荷兰豆去蒂洗好备用
4. 猪肉里面加入盐,鸡精,淀粉,酱油搅拌均匀腌5分钟
5. 锅里放油把肉炒至稍黄
6. 起锅装盘备用
7. 再倒入少量油把荷兰豆倒入锅里爆炒1分钟
8. 加入生姜大蒜,和辣椒一起翻炒
9. 然后倒入猪肉.
10. 一起翻炒2-3分钟
11. 最后加入少量盐一起爆炒一下即可起锅
12. 装盘
心食堂小贴士
1.荷兰豆可以根据个人喜欢炒得生一些或是熟一些
2.瘦肉里面加入部分淀粉能便肉质更滑嫩,如果不喜欢的也可以不加
