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葱油墨鱼芋艿汤

公开时间:2016-01-18 | 文章来源:小编 | 浏览量:

葱油墨鱼芋艿汤

  心食堂老师分享的葱油墨鱼芋艿汤的做法,图解葱油墨鱼芋艿汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做葱油墨鱼芋艿汤营养,如何做葱油墨鱼芋艿汤好吃。

  小时候就超级喜欢的芋艿汤拌饭,今天做了加强版,放了墨鱼,非常提味,鲜香美味,非常好喝。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  葱油墨鱼芋艿汤的主料:

  芋艿250g  墨鱼一只  小葱四五根  生抽适量  酱油适量  白糖少许  猪油适量

葱油墨鱼芋艿汤的家常做法,葱油墨鱼芋艿汤怎么做好吃

葱油墨鱼芋艿汤

  1. 墨鱼干提前用水发好

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  2. 芋头洗干净带皮提前用电高压锅煮透,然后剥皮切片,墨鱼切细,小葱切末

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  3. 放猪油炒葱白,植物类的食材用猪油炒比较好吃。

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  4. 放入墨鱼,炒到有香味,微微发黄。

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  5. 放入芋艿翻炒均匀。

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  6. 放入生抽,酱油,白糖,一边翻炒一边轻压芋艿。因为墨鱼有咸味可以不放盐。

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  7. 放入之前泡墨鱼的水

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  8. 煮开后中火五分钟关火

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  9. 起锅撒上香葱

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