心食堂老师分享的葱油墨鱼芋艿汤的做法,图解葱油墨鱼芋艿汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做葱油墨鱼芋艿汤营养,如何做葱油墨鱼芋艿汤好吃。
小时候就超级喜欢的芋艿汤拌饭,今天做了加强版,放了墨鱼,非常提味,鲜香美味,非常好喝。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右葱油墨鱼芋艿汤的主料:
芋艿250g 墨鱼一只 小葱四五根 生抽适量 酱油适量 白糖少许 猪油适量葱油墨鱼芋艿汤的家常做法,葱油墨鱼芋艿汤怎么做好吃
1. 墨鱼干提前用水发好
2. 芋头洗干净带皮提前用电高压锅煮透,然后剥皮切片,墨鱼切细,小葱切末
3. 放猪油炒葱白,植物类的食材用猪油炒比较好吃。
4. 放入墨鱼,炒到有香味,微微发黄。
5. 放入芋艿翻炒均匀。
6. 放入生抽,酱油,白糖,一边翻炒一边轻压芋艿。因为墨鱼有咸味可以不放盐。
7. 放入之前泡墨鱼的水
8. 煮开后中火五分钟关火
9. 起锅撒上香葱
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