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韩式五花肉时蔬卷

公开时间:2016-01-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

韩式五花肉时蔬卷

  心食堂老师分享的韩式五花肉时蔬卷的做法,图解韩式五花肉时蔬卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韩式五花肉时蔬卷营养,如何做韩式五花肉时蔬卷好吃。

  油滋滋的烤五花肉,用生菜包着一口一个肉卷,满嘴的肉香啊~~~在家这样做既解馋又健康。

  难度:配菜(中级)   时间:30-60分钟

  韩式五花肉时蔬卷的主料:

  肋条肉250g  金针菇一根  胡萝卜一根  洋葱半个  小葱适量

  韩式五花肉时蔬卷的辅料:

  蒜蓉辣酱1勺  花椒5g  料酒2勺  生姜三片  盐3g  孜然粉适量

韩式五花肉时蔬卷的家常做法,韩式五花肉时蔬卷怎么做好吃

  1. 很多女孩子都不爱吃五花肉,会觉得油腻,在我看来那一层层真是无比的香啊~

韩式五花肉时蔬卷

  2. 肋条肉切薄片,放冰箱冷冻一下会更好切,用料酒、姜丝、花椒、盐腌制15分钟

韩式五花肉时蔬卷

  3. 胡萝卜、洋葱切丝,小葱切段,金针菇去根洗净

韩式五花肉时蔬卷

  4. 腌制好的肋条肉铺平,包上胡金针菇、萝卜丝、小葱、洋葱卷成卷,摆盘上蒸锅,水开后中火蒸10分钟,闷一会儿

韩式五花肉时蔬卷

  5. 锅中热油,加入花椒,制成花椒油

韩式五花肉时蔬卷

  6. 蘸料我用的韩式蒜蓉辣酱,还有一碟是孜然粉

韩式五花肉时蔬卷

  7. 摆盘,淋上热热的花椒油,滋滋滋..............上桌

  心食堂小贴士

  1、蘸料可以根据自己的口味调制。2、蔬菜不一定就是这几种,喜欢什么都可以包进去。3、根据肉片的厚度控制蒸的时间

标签: 下酒菜

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