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香辣肝丝娃娃菜

公开时间:2016-01-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

香辣肝丝娃娃菜

  心食堂老师分享的香辣肝丝娃娃菜的做法,图解香辣肝丝娃娃菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香辣肝丝娃娃菜营养,如何做香辣肝丝娃娃菜好吃。

  难度:配菜(中级)

  香辣肝丝娃娃菜的主料:

  猪肝200g  娃娃菜一颗  调料:盐,葱花  香辣牛肉酱  白糖少许  味精,香油

香辣肝丝娃娃菜的家常做法,香辣肝丝娃娃菜怎么做好吃

  1. 辅料去蒂洗净,猪肝反复冲洗浸泡三小时

  2. 坐锅烧水,下葱姜料酒盐煮猪肝,娃娃菜焯水过凉待用

  3. 猪肝切筷子条码盘,娃娃菜放置于中心位置,叠压

  4. 锅留油,下姜蒜沫,炒香下香辣牛肉酱,加少许水,待香气飘出,起锅,淋入盘中,撒葱花成菜

标签: 下饭菜

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