心食堂老师分享的爆炒猪舌的做法，图解爆炒猪舌的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做爆炒猪舌营养，如何做爆炒猪舌好吃。
很简单的一道家常菜爆炒猪舌，味道很好吃，也好下饭，做猪舌有一个重要点，就是烫煮过的舌不能再过水，那样会把舌的甜味去掉就不好吃了
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟爆炒猪舌的主料：
猪舌1个 姜片几片 酱油少许 老抽少许 蚝油少许爆炒猪舌的家常做法，爆炒猪舌怎么做好吃
1. 准备猪舌头一个，清洗干净，认真的清洗干净，因为一会不能再过水了
2. 下入锅里煮开，能刮去舌头上的脏东西就好，不能煮太久，刮干净的猪舌不能再过水清洗
3. 烫过水，和刮干净的舌头切薄片备用，姜片也备用
4. 下入油，要想做好吃的美食少不了花生油，爆香放入姜片炒香
5. 下入切薄片的舌头大火偏炒，炒到水份干就可以
6. 中间可以撒少许水偏炒出汁
7. 放入少许生抽，老抽，蚝油就可以出锅了
8. 好吃的猪舌头就做好了，晚上拍的颜色有点暗
9. 成品
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