心食堂老师分享的包菜鲜肉卷的做法，图解包菜鲜肉卷的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做包菜鲜肉卷营养，如何做包菜鲜肉卷好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟包菜鲜肉卷的主料：
包菜叶6片 鲜肉馅（按饺子味道调）180g 高汤适量 系菜用的长叶子6根包菜鲜肉卷的家常做法，包菜鲜肉卷怎么做好吃
1. 包菜葱根部切掉根部，从根部轻轻掰出叶子，去掉硬的菜梗
2. 盐开水中烫软后冷水里浸一下
3. 取出一片叶子，放平，放上调好味儿的肉馅
4. 按图两边折起来
5. 卷起来
6. 卷好后用根菜叶系起来
7. 6个全卷好啦
8. 锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖，烧开后转小火炖10分钟
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