心食堂老师分享的肉镶豆腐包的做法,图解肉镶豆腐包的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做肉镶豆腐包营养,如何做肉镶豆腐包好吃。
可以多变化,加鱼肉或虾都可以!酱香浓郁滴一道家常料理!
难度:切墩(初级)肉镶豆腐包的主料:
油豆腐 瘦肉肉镶豆腐包的辅料:
老抽 葱花 盐 酱油 糖 淀粉肉镶豆腐包的家常做法,肉镶豆腐包怎么做好吃
1. 猪肉,可选肥瘦肉,也可净瘦肉
2. 剁碎,加葱花,盐,酱油,少许油拌匀
3. 油豆腐适量
4. 对半切开,去一些中间的豆腐
5. 每个镶入肉馅
6. 冷水下锅加一点水煮熟
7. 酱油,老抽,糖,淀粉准备好,用煮完豆腐的水拌匀
8. 倒进去将煮熟的镶豆腐上色
9. 出锅上碟撒葱即可
标签: 创意菜