心食堂老师分享的自制披萨酱的做法,图解自制披萨酱的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做自制披萨酱营养,如何做自制披萨酱好吃。
自从我家添了烤箱这个新成员后,我最爱做的就是披萨了。简单、方便,关键是你想放什么材料就放什么,想放多少就放多少,只要你的饼子够大\(^o^)/~做披萨当然要披萨酱咯,下面就是披萨酱的做法,快来试试吧。原料:,,辅料:、,、、、
难度:配菜(中级) 时间:10分左右自制披萨酱的主料:
西红柿300g 洋葱50g 黄油15g自制披萨酱的辅料:
大蒜2瓣 盐3g 黑胡椒适量 牛至叶适量 罗勒适量 白糖适量自制披萨酱的家常做法,自制披萨酱怎么做好吃
1. 洋葱去掉外皮后,洗净,拭干水分,切丁;
2. 西红柿去皮后,切小丁;
3. 大蒜切碎;
4. 热锅里放入黄油;黄油融化后,将洋葱、大蒜放进锅里翻炒;
5. 炒出香味后,放入西红柿,大火翻炒;
6. 西红柿炒至糊状后,放入白糖;
7. 放入黑胡椒;牛至叶、罗勒;
8. 不时翻炒几下,以免糊锅,最后调入适量盐,翻炒均匀;用无油无水的容器,装起来,密封保存在冷藏室里即可。
心食堂小贴士
1、西红柿可以不用去皮;
2、披萨酱炒干一点,做披萨更好;
3、可以密封保存3-7天;