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婴儿辅食之豆腐丸子

公开时间:2016-01-14 | 文章来源:小编 | 浏览量:

婴儿辅食之豆腐丸子

  心食堂老师分享的婴儿辅食之豆腐丸子的做法,图解婴儿辅食之豆腐丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做婴儿辅食之豆腐丸子营养,如何做婴儿辅食之豆腐丸子好吃。

  儿子快一岁了,整天吃鸡蛋,炖豆腐,胡萝卜煮的粥也不喜欢喝,我就想换换花样,前两天刚包的馄炖和水饺,没想到小家伙还蛮喜欢吃,看到家里的胡萝卜就想弄丸子给他吃,今天就行动了,很简单,只不过儿子有点闹人,就没有拍照

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  婴儿辅食之豆腐丸子的主料:

  豆腐一块  胡萝卜一根  香菇5个  猪肉糜400g  红薯淀粉适量  盐少量  宝宝酱油少量

婴儿辅食之豆腐丸子的家常做法,婴儿辅食之豆腐丸子怎么做好吃

  1. 豆腐挤干净水,捏碎,胡萝卜擦丝儿,香菇放开水锅,煮一下,然后剁碎(我觉得煮一下,会干净点)

  2. 猪肉糜加入盐,宝宝酱油,少许水,搅打上劲【这是个体力活,搅的我胳膊都酸了】,然后放入豆腐,胡萝卜,香菇,淀粉,搅拌均匀

  3. 水烧开,制成丸子,小火下锅,待丸子飘起来,出锅放凉,装进保鲜袋,冻冰箱,想吃的时候拿出来加热下就可以了

  心食堂小贴士

  水不要有翻滚花,否则会散开的

标签: 午餐 婴儿(10-12个月)

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