芹菜炒香肠

　　心食堂老师分享的芹菜炒香肠的做法，图解芹菜炒香肠的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芹菜炒香肠营养，如何做芹菜炒香肠好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　芹菜炒香肠的主料：

　　烤肠两根　　香芹一把　　葱花适量　　盐适量　　酱油适量　　味精适量

芹菜炒香肠的家常做法，芹菜炒香肠怎么做好吃

　　1. 香芹切成小段，因为小香芹比较嫩，我连叶子一切保留了，也别有风味哦。

烤肠切成片，备用，也可以换成腊肠，味道是不一样的哦～

　　2. 香芹用水炒烫一下，断生就好，不要完全成熟。

　　3. 锅入油，油热后放入葱花炒香，放入烤肠翻炒至成熟，把香芹放进去翻炒，这时候加入一点点酱油，不要太多，加入适合自己口味的盐，快速翻炒后加入味精，翻炒两下出锅，完成。整个过程要采用爆炒的手法。

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