心食堂老师分享的五香锅巴的做法，图解五香锅巴的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做五香锅巴营养，如何做五香锅巴好吃。
儿子，老公都喜欢吃零食，尤其爱吃米锅巴。外面买的零食又不放心。今天做的大米饭正好还剩了一些，于是做了五香锅巴。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟五香锅巴的主料：
剩米饭250g 五香粉10g 辣椒粉2g 盐2g 玉米油10g五香锅巴的家常做法，五香锅巴怎么做好吃
1. 将所有材料放在一起，戴一次性手套抓匀。
2. 电饼铛预热上下档预热3分钟，然后将抓匀后的米饭平铺在电饼铛上，戴一次性手套压实。
3. 拿出擀面杖，用擀面杖横着来回擀平，压匀。然后将擀面杖竖起来，就是用两端连续捣，稍用力，将米饭压紧实，尽量使米饭连在一起。
4. 烤制十五分钟以后，可以用铲子翻面。继续烤制十五分钟，直到变得两面金黄，可以出锅。如果喜欢更脆一点，可继续烤。
5. 成品图，诱人吗？
心食堂小贴士
烤制的时候米粒会紧缩，所以米饭平铺在电饼铛上的时候一定要压严实。米饭用量根据自家电饼铛大小调整。
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