心食堂老师分享的劲爆鸡米花的做法,图解劲爆鸡米花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做劲爆鸡米花营养,如何做劲爆鸡米花好吃。
好吃的劲爆鸡米花来啦,用空气炸锅制作,鲜香脆口。可惜稍嫌干了点,鸡肉油脂太少,应该腌的时候加点油或者表面要刷点油量。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟劲爆鸡米花的主料:
鸡脯肉250克劲爆鸡米花的辅料:
料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量 生抽适量 蛋液适量 淀粉适量 面包糠适量劲爆鸡米花的家常做法,劲爆鸡米花怎么做好吃
1. 鸡脯肉洗净切1厘米左右的丁
2. 放料酒
3. 放盐
4. 放蚝油
5. 放生抽
6. 放点胡椒粉,搅拌均匀腌1小时
7. 准备蛋液、淀粉、面包糠
8. 依次涂上淀粉、蛋液、面包糠
9. 空气炸锅预热3分钟,180度炸10分钟
心食堂小贴士
腌的时候多翻面
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