心食堂老师分享的自制大米小米黑芝麻锅巴的做法,图解自制大米小米黑芝麻锅巴的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做自制大米小米黑芝麻锅巴营养,如何做自制大米小米黑芝麻锅巴好吃。
自制零食——大米小米黑芝麻锅巴[色]以往剩饭都是倒掉的,真是败家娘们儿呀[偷笑]因为大米是正宗五常滴,小米是奶奶亲手栽种滴,倒掉真的很可惜啊[可怜]得学会过日子呀[愉快]上网搜了搜稍做改良,嗯嗯…香香脆脆的喲~健康又解馋喲~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟自制大米小米黑芝麻锅巴的主料:
剩米饭(里面加了小米)300g 黑芝麻少许 葱花少许 鸡蛋1个 盐少许自制大米小米黑芝麻锅巴的家常做法,自制大米小米黑芝麻锅巴怎么做好吃
1. 将米饭放入料理盆里稍微捯粘一点儿,我用的是捣蒜的东东
2. 加入葱花,黑芝麻,也可以加个鸡蛋,盐巴少许
3. 在案板上铺上保鲜膜,将米饭拌匀后放入,再盖上一层保鲜膜静置一会儿。
4. 将饭团擀成稍薄点儿的面饼,保鲜膜的作用就是不沾面板和擀面杖噢。
5. 切成整齐的小方块,很好看吧
6. 电饼铛内多放些花生油,上层也刷点油
7. 下锅
8. 五分钟后,翻面
9. 再等五分钟出锅喽
10. 装盘开吃喽~
心食堂小贴士
五香粉什么的其他材料请根据个人口味添加
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