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蒸饺

公开时间:2016-01-12 | 文章来源:小编 | 浏览量:

蒸饺

  心食堂老师分享的蒸饺的做法,图解蒸饺的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒸饺营养,如何做蒸饺好吃。

  冬至吃饺子,但我不是很会做饺子,就照着浅小朵学做了几个梅花蒸饺给家人尝尝。结果是又漂亮又好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  蒸饺的主料:

  五花肉250g  饺子皮30张左右  盐适量  白酒适量  辣椒酱适量  熟蛋黄1个

蒸饺的家常做法,蒸饺怎么做好吃

蒸饺

  1. 那一张饺子皮,把肉放到中间。

蒸饺

  2. 把饺子皮折成梅花的花瓣。

蒸饺

  3. 折成六瓣。

蒸饺

  4. 用筷子把花瓣分开。

蒸饺

  5. 再用剪子在每瓣花瓣上剪两刀。

蒸饺

  6. 在每瓣花瓣上舀上蛋黄。

蒸饺

  7. 在花瓣中间点上些辣椒酱。

蒸饺

  8. 水开后,放蒸锅蒸12分钟左右。小心夹出来装盘,放几片芹菜叶或是香菜做点缀。

标签: 午餐 主食 饺子

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