心食堂老师分享的早餐营养鸡蛋饼的做法，图解早餐营养鸡蛋饼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做早餐营养鸡蛋饼营养，如何做早餐营养鸡蛋饼好吃。
时间：10分钟左右早餐营养鸡蛋饼的主料：
鸡蛋，面粉，香肠鸡蛋5个，面粉3勺（吃饭勺）早餐营养鸡蛋饼的辅料：
盐，鸡精，葱花早餐营养鸡蛋饼的家常做法，早餐营养鸡蛋饼怎么做好吃
1. 将5个鸡蛋，3勺面粉，适量盐，鸡精，放在一个大碗里搅匀，后将葱花放进去搅匀（不将葱花、鸡蛋、面粉一起搅拌是因为葱花和面粉容易粘在一起成坨，不宜搅拌）
2. 将平底锅里加入少量油，摇晃一下平底锅，让锅底每一处都沾上油，烧开，倒入3分之一的鸡蛋面粉混合液，再摇晃平底锅，让鸡蛋液均匀的平铺在锅底，然后翻面，5秒，再翻过来（目的是不卷边）取出，依次第二张（5个鸡蛋3勺面是3张饼的量）
3. 然后将火腿切条，卷在蛋饼上，卷好刀从中间切开，美味的早餐完成了。基本全过程用不上15分钟！
4. 特别说一下，我做的时候用的高筋面粉。
标签： 主食 饼
