心食堂大丸丸。老师分享的香煎豆腐肉饼的做法,图解香煎豆腐肉饼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香煎豆腐肉饼营养,如何做香煎豆腐肉饼好吃。
香煎豆腐肉饼的主料:
牛肉末300g 豆腐1块香煎豆腐肉饼的辅料:
生抽2勺 料酒1勺 盐1勺 砂糖1勺 鸡蛋1个 胡椒粉1勺 淀粉1勺 油适量香煎豆腐肉饼的家常做法,香煎豆腐肉饼怎么做好吃
1. 肉末加入盐、生抽、料酒、砂糖、胡椒粉拌匀。
2. 加入豆腐捣碎拌匀。
3. 加入鸡蛋拌匀后加入淀粉再次拌匀。
4. 热锅热油,将拌匀的肉泥整形成小圆饼放入锅中。
5. 煎至一面金黄后翻面至另一面金黄出锅,出锅后撒上葱花即可。
6. 成品图。
7. 成品图。
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