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蜜汁猪肉铺

公开时间:2015-12-23 | 文章来源:caliababy | 浏览量:

蜜汁猪肉铺

  心食堂caliababy老师分享的蜜汁猪肉铺的做法,图解蜜汁猪肉铺的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蜜汁猪肉铺营养,如何做蜜汁猪肉铺好吃。

  平时很喜欢吃各类肉脯,又担心买来的肉的质量不好,今天尝试自己做了一下,味道初真是不错。所以拿出来晒晒。O(∩_∩)Og

  蜜汁猪肉铺的主料:

  瘦猪肉陷750克

  蜜汁猪肉铺的辅料:

  盐适量  糖一大勺  料酒一大勺  耗油两大勺  老抽酱油一小勺  黑胡椒粉适量  味精适量  蜂蜜一大勺  芝麻少许  咖喱粉适量

蜜汁猪肉铺的家常做法,蜜汁猪肉铺怎么做好吃

蜜汁猪肉铺

  1. 把所有材料除蜂蜜外放在一起顺时针搅拌

蜜汁猪肉铺

  2. 搅拌均匀上劲

蜜汁猪肉铺

  3. 用一张同烤盘一样大的锡纸垫在肉下面,取二分之一肉馅擀到大约0.2厘米的薄厚

蜜汁猪肉铺

  4. 放入烤箱180度15分钟

蜜汁猪肉铺

  5. 15分钟后肉脯缩小,从烤箱中取出,刷蜂蜜,撒一层芝麻反面在刷一层蜂蜜,撒一层芝麻,继续180度烤12分钟

蜜汁猪肉铺

  6. 烤好出炉,冷却。剩下的肉馅按同一方法烤制作,出炉后切小块保存。

蜜汁猪肉铺

  7. 美味的肉脯做好了O(∩_∩)O

蜜汁猪肉铺

  8. O(∩_∩)O

  心食堂小贴士

  用牛肉做也可以哟,也可以按照自己的口味添加辅料。

标签: 下酒菜 肉类 烤箱食谱

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