心食堂伽迦老师分享的清炖羊排的做法,图解清炖羊排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做清炖羊排营养,如何做清炖羊排好吃。
冬季温补
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上清炖羊排的主料:
羊肋排2斤 花椒2克 葱白、芫荽、干辣椒、少量 白萝卜1个 姜1块清炖羊排的家常做法,清炖羊排怎么做好吃
1. 准备:拍烂的姜,切碎的干辣椒,葱白段,花椒少许。
2. (误删解冻的羊肋排相片)
3. 大火煮开后小火慢炖1小时,放适量的盐调味。
4. 1小时后羊汤煮好,放进白萝卜煮15分钟,不要开盖焖着。
5. 切碎的芫荽铺在碗底,倒入羊汤、萝卜、肋排。好味的清炖羊排ok!
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