心食堂岩丫头老师分享的鸡排西餐的做法，图解鸡排西餐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鸡排西餐营养，如何做鸡排西餐好吃。
最近在减肥，只能吃鸡肉和菜，少有的日子也有美味啊
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟鸡排西餐的主料：
鸡脯肉 西兰花 金针菇鸡排西餐的辅料：
盐 黑胡椒粉 酱油 番茄酱 食用油 红酒鸡排西餐的家常做法，鸡排西餐怎么做好吃
1. 把从超市买好的鸡脯肉片好，差不多一厘米多厚，用盐将鸡肉和金针菇腌上放入少量食用油和黑胡椒粉，封上保鲜膜放入冰箱四十分钟；
2. 在这期间把西兰花洗干净，用热水焯一下放入凉水中冷却；
3. 将生菜洗一下铺盘
4. 从冰箱里拿出鸡肉和金针菇放入不粘锅煎十分钟，倒入一勺红酒锁汁
5. 把番茄酱和做好的肉、金针菇、西兰花放入生菜铺好的盘中
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