心食堂MOY_春老师分享的竹荪排骨汤的做法,图解竹荪排骨汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做竹荪排骨汤营养,如何做竹荪排骨汤好吃。
竹荪的味道很特别,初次吃可能不习惯,不过吃多了就觉得其实还不错的。一般我们会在吃火锅的时候,用竹荪,云南这边的火锅会加入很多本地的特色改良,野生菌这些就是很明显的。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上竹荪排骨汤的主料:
排骨500g 竹荪30g 干香菇10g 枸杞少许竹荪排骨汤的辅料:
盐少许 姜一大块竹荪排骨汤的家常做法,竹荪排骨汤怎么做好吃
1. 先煮一锅排骨汤,这个很简单我就不多阐述了,排骨飞水去浮沫,加姜和几粒花椒,大火煮开小火慢炖1小时以上。
2. 排骨汤煮好之后,下香菇,竹荪,和枸杞进去煮30分钟,用盐调味就可以了
心食堂小贴士
这个写的步骤很少,但是这个本来就是很简单的一个事情了
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