心食堂nizhijie老师分享的菠萝咕咾肉的做法，图解菠萝咕咾肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做菠萝咕咾肉营养，如何做菠萝咕咾肉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟菠萝咕咾肉的主料：
里脊肉 盐 黑胡椒粉 番茄酱 油 菠萝 青椒 黄椒 红椒 胡萝卜 鸡蛋 面粉 料酒菠萝咕咾肉的家常做法，菠萝咕咾肉怎么做好吃
1. 准备所有食材
2. j里脊肉切小块，放在碗里放入盐，黑胡椒粉，料酒搅拌均匀
3. 一个鸡蛋打散，放入里脊肉
4. 裹好蛋液的里脊肉在面粉碗里在滚上一圈
5. 锅里倒入色拉油，油温上来后放入裹好面粉的里脊肉，炸至两面金黄
6. 炸好里脊肉的油在倒入菠萝，蔬菜炒
7. 倒入番茄酱后在炒
8. 出锅
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