心食堂琪琪の瞳_Queenie老师分享的猪肉脯的做法，图解猪肉脯的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做猪肉脯营养，如何做猪肉脯好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟猪肉脯的主料：
五花肉500g 鸡蛋1个 盐2勺 糖2勺 蜂蜜100g 味精0.5汤勺 老抽1勺 生抽1勺 耗油1勺 黑胡椒半汤勺猪肉脯的家常做法，猪肉脯怎么做好吃
1. 我是买的整块的五花肉，切条切块，然后放在粉碎机自己粉的，然后再换搅拌功能，大约15分钟
2. 在搅拌的同时加入所有的调料，芝麻也加进去，取二汤勺，扑在保鲜膜上，再盖一层，擀面杖幹平，冰箱速冻一个小时
3. 去除，撕掉保鲜膜，放在锡纸上再刷蜂蜜，这里的蜂蜜是蜂蜜水，一比一兑，我还加了味精，盐，糖。
4. 有撒了点芝麻，
5. 刷的蜂蜜水
6. 200℃预热10分钟，上下火180℃，10分钟翻面刷蜂蜜水，再10分钟，但是我觉得不够干，所以又翻面，涮水烤5分钟， 同样反面也是，所以其实是每一面各15分钟，每面刷二次
7. 比较粘，但是颜色不错
8. 裁边，切块
9. 冷的时候稍微好吃点，我觉得酒要少放，盐要之前调在肉里，一定要放糖，蜂蜜的甜度不够
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