心食堂水洗素颜老师分享的淮山玉米骨头汤的做法，图解淮山玉米骨头汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做淮山玉米骨头汤营养，如何做淮山玉米骨头汤好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上淮山玉米骨头汤的主料：
猪大骨300克 淮山200克 玉米100克 胡萝卜100克淮山玉米骨头汤的辅料：
姜10克 盐适量淮山玉米骨头汤的家常做法，淮山玉米骨头汤怎么做好吃
1. 猪骨头洗净备用
2. 玉米、胡萝卜洗净切成条状，姜切片
3. 新鲜淮山削去皮切成块，放入加了醋的水中浸泡，以防变色
4. 锅内坐水烧开，把猪骨头放入开水中焯两三分钟，焯掉血水
5. 把焯掉血水的猪骨头移到砂锅中，放入淮山、玉米、胡萝卜、姜片
6. 大火烧开转小火煲一小时
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