心食堂烟迷柳岸老师分享的土豆焖排骨(电饭煲版)的做法,图解土豆焖排骨(电饭煲版)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做土豆焖排骨(电饭煲版)营养,如何做土豆焖排骨(电饭煲版)好吃。
可以在宿舍制作的美味!各位不妨一试!
土豆焖排骨(电饭煲版)的主料:
排骨 土豆土豆焖排骨(电饭煲版)的辅料:
葱 姜 蒜 酱油 啤酒 蜂蜜 花椒 干辣椒 盐 味精土豆焖排骨(电饭煲版)的家常做法,土豆焖排骨(电饭煲版)怎么做好吃
1. 葱切沫,姜蒜切片,土豆去皮儿切块。再向排骨里加入少量姜蒜和葱末,放上盐和味精,倒少量啤酒,少量酱油,少许花椒,腌制一段时间。
2. 将土豆煎炸至七分熟,起锅。
3. 将腌制好的排骨煎炸至水份几乎没有,排骨呈金黄色即可起锅。
4. 倒少量油在电饭锅里,放入葱末、姜蒜、花椒和干辣椒,然后再放适量蜂蜜,爆香佐料之后倒入排骨,再焖3分钟。之后倒入开水,焖一段时间,可以适当少放点水。
5. 焖上一段时间,把七分熟的土豆倒入锅内,然后焖上10分钟就可以吃了。可以在焖的时候倒入啤酒也很好吃呢!
6. 尝咸淡之后撒上葱花就可以吃了!
心食堂小贴士
腌制排骨可以去腥和入味,炸土豆可以让土豆的边缘脆脆的,可以不炸的。炸了的土豆熟得更快!
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