心食堂汪兔老师分享的电压力锅版土豆红烧肉的做法,图解电压力锅版土豆红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做电压力锅版土豆红烧肉营养,如何做电压力锅版土豆红烧肉好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟电压力锅版土豆红烧肉的主料:
五花肉450g 土豆两个电压力锅版土豆红烧肉的辅料:
八角三个 大蒜头一个 生姜八片 李锦记叉烧酱1.5勺 老抽一勺 冰糖一把 盐少量电压力锅版土豆红烧肉的家常做法,电压力锅版土豆红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉切片洗净后入冷水,少量料酒,煮开沸腾一两分钟后捞起肉。
2. 锅中倒入少量油烧开后加冰糖熬至融化,再加入大蒜生姜八角炒香,加入五花肉翻炒至均匀裹上糖色。
3. 再加入叉烧酱、老抽、盐,以及切好的土豆,翻炒。
4. 加开水浸没五花肉,电压力锅用十五分钟的煲汤键,待煮好后开盖大火收汁,越煮二十分钟即可。
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