心食堂已注销老师分享的冬瓜牛肉丸的做法，图解冬瓜牛肉丸的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做冬瓜牛肉丸营养，如何做冬瓜牛肉丸好吃。
可以给宝宝吃的，嫩嫩的
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟冬瓜牛肉丸的主料：
牛肉泥500g 猪肉泥100g 冬瓜适量冬瓜牛肉丸的家常做法，冬瓜牛肉丸怎么做好吃
1. 准备冬瓜香菜
2. 牛肉泥猪肉泥放油，一个鸡蛋，淀粉，葱姜，生抽老抽，十三香，盐，糖，鸡精顺时针搅均匀腌制半个小时入味
3. 烧油
4. 爆香葱花炒东瓜
5. 凉水下丸子，一手篡一手拿勺子剜近水里
6. 煮到全部浮上来再煮一会
7. 好嘞出锅，下香菜，少放点盐
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