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烤箱烤鸡翅

公开时间:2015-12-16 | 文章来源:1137 | 浏览量:

烤箱烤鸡翅

  心食堂1137老师分享的烤箱烤鸡翅的做法,图解烤箱烤鸡翅的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做烤箱烤鸡翅营养,如何做烤箱烤鸡翅好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  烤箱烤鸡翅的主料:

  鸡翅中500g

  烤箱烤鸡翅的辅料:

  盐  酱油  糖  花椒20个  葱白  姜  料酒

烤箱烤鸡翅的家常做法,烤箱烤鸡翅怎么做好吃

  1. 鸡翅化冻后在表面划2刀 建议用锋利的水果刀

  2. 花椒放半小碗水里 放火上煮 直到水变淡黄色 闻到花椒的香味

  3. 在小盆中放酱油 糖 料酒 姜丝 葱白 和刚煮的花椒水 把鸡翅放进去腌2小时以上 注意酱油和糖是主料可以多放些 液面一定要高于鸡翅

烤箱烤鸡翅

  4. 用力把鸡翅的水分挤出去(可以用纱布) 然后烤网上铺锡纸 把鸡翅摆上面 注意不要用烤盘

烤箱烤鸡翅

  5. 烤箱上下火 200度左右 预热好放入鸡翅 每10-15分钟取出翻面

烤箱烤鸡翅

  6. 烤大约30分钟后感觉出油量开始减少就可取出装盘 期间注意多观察 不要烤糊 如果想要色深一些 可以在最后5分钟把温度调到最大

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类 烤箱食谱

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