心食堂心料理老师分享的京酱肉丝东北版的做法,图解京酱肉丝东北版的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做京酱肉丝东北版营养,如何做京酱肉丝东北版好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟京酱肉丝东北版的主料:
猪里脊肉200g 淀粉1勺 甜面酱1袋 干黄酱2勺 葱1个 黄瓜1个 干豆腐2张 洋葱1个京酱肉丝东北版的家常做法,京酱肉丝东北版怎么做好吃
1. 里脊肉切丝加一勺料酒,一勺淀粉腌制一会,洋葱黄瓜切丝待用
2. 锅放油烧热,放入肉丝迅速炒散,然后盛出
3. 锅底留油,放入甜面酱和干黄酱略炒,用油爆炸过酱
4. 再放入肉丝炒匀即可装盘
5. 干豆腐切成宽点长条,放青菜丝,卷成卷
6. 中间位置斜着切一刀
7. 摆在肉酱边上,旁边再摆些葱丝,黄瓜条~完成
标签: 午餐 肉类