心食堂杨以沫老师分享的霸王花排骨汤（老火汤）的做法，图解霸王花排骨汤（老火汤）的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做霸王花排骨汤（老火汤）营养，如何做霸王花排骨汤（老火汤）好吃。
霸王花的名称很多，有剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花、假昙花等，几乎每一个名称都有一个美丽的渊缘。霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。其次，霸王花煲汤对辅助治疗心血管疾病、肺结核、支气管 等有明显疗效以及滋补养颜的功能。这个汤呢在夏秋季节喝是最好的。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟霸王花排骨汤（老火汤）的主料：
排骨一条（约500g） 霸王花50g 红枣5粒 党参一条（10g）霸王花排骨汤（老火汤）的家常做法，霸王花排骨汤（老火汤）怎么做好吃
1. 排骨过血水，放入砂锅内
2. 准备好材料，清水冲洗干净
3. 把材料放入排骨砂锅内，加入适量清水，盖好锅盖
4. 大火煮10分钟，直至沸腾，烧开
5. 大火煮开后，调小火，盖好锅盖，煮30-40分钟
6. 关火，按个人口味，加入适量盐调味。汤就这样煲好了。
心食堂小贴士
夏天，是热疹，干燥的季节，偶尔一煲靓汤，可排解体内毒素，爱自己，爱家人，少出去吃快餐咯。
标签： 午餐 朋友聚餐 肉类 煲汤
