心食堂小豆子吃不停老师分享的红烧排骨的做法,图解红烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红烧排骨营养,如何做红烧排骨好吃。
我喜欢吃排骨,女儿喜欢吃莲藕,老公喜欢吃面条,所以最后还有红烧排骨面哦
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟红烧排骨的主料:
排骨1000g 莲藕一小段 八角2个 陈皮适量 香叶3只 还有两种叫不上来的调料适量 蒜5瓣 姜3片 生抽适量 酱油适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 白糖2勺 开水一升红烧排骨的家常做法,红烧排骨怎么做好吃
1. 为了省步骤,我直接洗干净后用所有的调料腌制20分钟!
2. 锅中热油,平时炒菜的量就可以,把腌制好了的排骨连汤汁一起倒进锅里炒变色!
3. 倒进开水,因为不赶时间,我一直用的小火慢慢炖,
4. 炖了一个小时后,把女儿吃的莲藕放进去,十分钟后就可以出锅了
5. 出锅!
6. 把排骨捞出,用排骨汤下面条,放些蔬菜!完美!
7. 成品
心食堂小贴士
我这里说的适量,都是根据个人口味调的,还有就是调料,可以随意放自己喜欢的
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