辣椒西芹炒猪肝

　　心食堂Touran老师分享的辣椒西芹炒猪肝的做法，图解辣椒西芹炒猪肝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做辣椒西芹炒猪肝营养，如何做辣椒西芹炒猪肝好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　辣椒西芹炒猪肝的主料：

　　猪肝250g　　泡椒三条　　小西芹三条　　姜蒜适量　　花椒小把　　干辣椒三个

辣椒西芹炒猪肝的家常做法，辣椒西芹炒猪肝怎么做好吃

　　1. 因为家里泡椒用完了就用鲜辣椒代替

西芹去叶切成小断

辣椒切小断

　　2. 猪肝切片，加入生粉，酱油腌制5到10分钟

　　3. 姜切丝，

蒜拍碎，

和花椒辣椒备用

油锅烧辣到去姜蒜辣椒炒香。

到去猪肝炒熟，盛起来。

到去鲜辣椒炒熟，因为没有泡海椒，所以加入少许醋和酱油，盐，有酸味。辣椒也不会太辣。

盛起来到入西芹炒熟加盐之后到入炒好的辣椒猪肝炒两分钟出锅就好。

　　4. 完成

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