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糖渍柠檬小排

公开时间:2015-12-10 | 文章来源:PeterJensen | 浏览量:

糖渍柠檬小排

  心食堂PeterJensen老师分享的糖渍柠檬小排的做法,图解糖渍柠檬小排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖渍柠檬小排营养,如何做糖渍柠檬小排好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  糖渍柠檬小排的主料:

  冰糖2块  柠檬半个  小排500g  香葱1根  橄榄油适量

糖渍柠檬小排的家常做法,糖渍柠檬小排怎么做好吃

糖渍柠檬小排

  1. 小排洗净淋干水备用,取一平底锅烧热,加适量橄榄油,将小排放入转小火,所有的面都煎至焦黄色,然后加入2大块冰糖(糖的用量依个人口味加减)

糖渍柠檬小排

  2. 待冰糖融化,锅内释放出香味的时候,挤上半个柠檬汁即可出锅装盘

糖渍柠檬小排

  3. 撒上些香葱,柠檬皮刨丝作为装饰

糖渍柠檬小排

  4. 这道创意菜做过几次,食材

糖渍柠檬小排

  5. 加入冰糖

糖渍柠檬小排

  6. 焦糖沸腾

糖渍柠檬小排

  7. 出锅装盘

标签: 午餐 肉类

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