心食堂PeterJensen老师分享的糖渍柠檬小排的做法,图解糖渍柠檬小排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖渍柠檬小排营养,如何做糖渍柠檬小排好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟糖渍柠檬小排的主料:
冰糖2块 柠檬半个 小排500g 香葱1根 橄榄油适量糖渍柠檬小排的家常做法,糖渍柠檬小排怎么做好吃
1. 小排洗净淋干水备用,取一平底锅烧热,加适量橄榄油,将小排放入转小火,所有的面都煎至焦黄色,然后加入2大块冰糖(糖的用量依个人口味加减)
2. 待冰糖融化,锅内释放出香味的时候,挤上半个柠檬汁即可出锅装盘
3. 撒上些香葱,柠檬皮刨丝作为装饰
4. 这道创意菜做过几次,食材
5. 加入冰糖
6. 焦糖沸腾
7. 出锅装盘
标签: 午餐 肉类