心食堂结水的冰老师分享的糖醋排骨的做法，图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖醋排骨营养，如何做糖醋排骨好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟糖醋排骨的主料：
排骨适量 白糖或冰糖适量 葱白2根 香芹1棵 姜一小块 香醋3勺 盐少许糖醋排骨的家常做法，糖醋排骨怎么做好吃
1. 1.准备好所有材料
3.锅里放少许油，中小火，放入冰糖，在冰糖还没融掉的时候放排骨，慢慢炒，直到糖融化，然后上色变金黄色为止
4.完全上色后倒入半碗水加入少许盐，小火20分钟煮
5.20分钟后，水分剩下三分之一，加入葱白姜丝香芹，继续煮3分钟，开大火准备收汁
6.收汁的时候倒入香醋，调中火翻炒均匀，约一分钟即可装起食用！
心食堂小贴士
上色的时候跟收汁的过程中都记得好好把握哦～
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