心食堂和燕雅居老师分享的简易牛排的做法,图解简易牛排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做简易牛排营养,如何做简易牛排好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟简易牛排的主料:
牛里脊5块 酱油适量 料酒适量 黑胡椒粒适量简易牛排的家常做法,简易牛排怎么做好吃
1. 简易牛排关键是要薄!能切到一两毫米最好,家里冰冻过后用锯齿刀(面包刀)切最好!
2. 用适量料酒和酱油腌制十分钟左右,咸淡按个人口味,放少了也可以在煎的时候加酱油或椒盐.
3. 不粘锅放油大火两面各煎半分钟左右,薄就是为了熟的快,嫩,煎久了就老!煎熟关火!撒上黑胡椒粒翻拌下出锅.
4. 简单吧,还非常美味配饭!给宝贝吃先剪成细条.
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