心食堂咱家的猪宝贝老师分享的清炖排骨的做法,图解清炖排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做清炖排骨营养,如何做清炖排骨好吃。
一直想吃肉、就自己做来尝尝、味道不错哦!
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟清炖排骨的主料:
排骨清炖排骨的辅料:
盐 大料 味精 鸡粉 蒜 葱 姜 生抽 辣椒清炖排骨的家常做法,清炖排骨怎么做好吃
1. 先将排骨焯一下、撇沫、凉水过一下、放入砂锅、添水,放入大料、葱、姜、蒜、料酒、大火滚开、中火20分钟
2. 然后放入盐、鸡粉、味精少许、干红辣椒几粒、小火半个小时
3. 出锅、撒些香菜,料碗是生抽和蒜泥、如果有剁椒、切碎放进去更好
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