心食堂飘泊的湖老师分享的麻辣牛肉(快手版)的做法,图解麻辣牛肉(快手版)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做麻辣牛肉(快手版)营养,如何做麻辣牛肉(快手版)好吃。
今天逛街回家晚了,用现成的卤牛腱肉15分钟速成了一道麻辣牛肉。那是相当开胃!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右麻辣牛肉(快手版)的主料:
卤牛腱肉10来片麻辣牛肉(快手版)的辅料:
干辣椒10几个 花椒适量 藤椒适量 大料粉适量 姜一小块 蒜两、三瓣 香葱两、三根 玉米油适量麻辣牛肉(快手版)的家常做法,麻辣牛肉(快手版)怎么做好吃
1. 辣椒用剪刀剪成段,葱切葱段,姜蒜随意切细。
2. 牛肉稍微改刀切小块,油锅里炸几分钟捞出。
3. 洗锅,再重新倒一些油,油温八成热时下姜蒜爆香,再把牛肉和花椒、藤椒、辣椒一起放下去翻炒,随意放些大料粉,炒两分钟,撒入葱段,起锅装盘。
4. 面对这样一盘干爽麻辣鲜香的好菜,有点想喝酒的节奏啊。我先问一下我的管家儿子批准不?
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