心食堂宇宇妈妈咪老师分享的十二道锋味复刻牛扒拼盘的做法，图解十二道锋味复刻牛扒拼盘的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做十二道锋味复刻牛扒拼盘营养，如何做十二道锋味复刻牛扒拼盘好吃。
每个妈妈一开始做菜，原始之宗都是为了家人的健康，但是随着所做的菜式越多，花样也就越多，这道菜看上去美观，但是并不复杂，只要自己花点心思，色香味一并俱全，烤牛扒，一份牛扒可以分成2-3份，鸡翅相信每个大人或小朋友都是非常喜欢的，这次用了孜然入菜，比一般的烤鸡翅更香，其它伴碟的，也是非常轻易能做到了，一点都不复杂哦。
难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟十二道锋味复刻牛扒拼盘的主料：
牛扒250克 鸡翅500克 玉米一个 青瓜一根 圣女果一个十二道锋味复刻牛扒拼盘的辅料：
盐适量 生抽适量 白酒适量 白砂糖适量 胡椒粉适量 黑椒碎粒适量 淀粉适量 芒果汁适量 黄油适量 洋葱适量十二道锋味复刻牛扒拼盘的家常做法，十二道锋味复刻牛扒拼盘怎么做好吃
1. 牛扒洗净，用生酒、盐、生抽、胡椒粉腌制半小时
2. 烤箱预热，中层，180度烤20分钟
3. 鸡翅洗净用孜然鸡翅腌料腌制二小时以上
4. 烤箱中层，180烤18分钟
5. 烤好的鸡翅均匀的涂一层孜然粉
6. 锅内放黄油，炒香洋葱
7. 生抽、白砂糖、胡椒粉、黑胡椒碎粒、白酒、淀粉混合，倒进锅里煮酱汁至收汁
8. 将其它配菜摆盘即可
心食堂小贴士
1、牛扒用擀面杖轻轻拍松
2、酱汁加入黑胡椒碎粒或吃的时候也可以撒点黑胡椒碎粒
3、鸡翅腌制过程中要搅拌三次以上，使之均匀入味
