心食堂danniuniu老师分享的玉米骨头汤的做法,图解玉米骨头汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做玉米骨头汤营养,如何做玉米骨头汤好吃。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟玉米骨头汤的主料:
排骨/龙骨/腿骨300-500g 玉米1个 胡萝卜半个 番茄1个玉米骨头汤的辅料:
盐适量 姜片4片 大料半个玉米骨头汤的家常做法,玉米骨头汤怎么做好吃
1. 骨头凉水下锅,煮开滚2-3分钟,捞出用温水洗干净。另提前准备炖锅烧开水,放入骨头。 (焯水时不要盖锅盖,利于走腥气)
2. 加姜片,大料半个,1个小点的番茄!番茄切的块儿尽量大点,
3. 小火炖30分钟!如果用腿骨炖,需要撇油!
4. 加入玉米,胡萝卜,炖20分钟!
5. 加盐调味!出锅!
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